Cacau Forastero

Originário da Bacia Amazônica, batizado pelos espanhóis, que levaram seus grãos para Europa na época do descobrimento das Américas.

Considerado o verdadeiro cacau brasileiro.

Atualmente é o mais cultivado no mundo e os melhores chocolates são feitos com uma mistura das duas principais variedades, Forastero e Crioulo, ambas originárias do Brasil.

 

 

 

 
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